Grejpfrut jest bogaty w witaminę C i glutation. Wątroba naturalnie produkuje glutation, który jest niezbędny do wielu procesów w naszym organizmie, w tym do produkcji białek i naprawy tkanek. Spożywanie grejpfruta pomaga wzmocnić układ odpornościowy i wspomaga funkcjonowanie wątroby.
Liściaste
warzywa liściaste, takie jak szpinak, cykoria i rukola, są niezwykle korzystne dla wątroby, ponieważ neutralizują substancje chemiczne, metale i pestycydy obecne w środowisku i żywności. Zwiększają również przepływ żółci i pomagają w usuwaniu produktów przemiany materii. Buraki natomiast wspomagają oczyszczanie krwi i poprawiają funkcjonowanie wątroby.
Warzywa krzyżowe, takie jak brukselka, kalafior i brokuły, są również korzystne, ponieważ wspomagają produkcję enzymów, które pomagają eliminować toksyny z wątroby.
Awokado
to superżywność znana ze swoich dobroczynnych właściwości dla wątroby. Awokado jest bogate w glutation, witaminę C i witaminę E, które działają jako przeciwutleniacze i pomagają neutralizować szkodliwe wolne rodniki oraz chronić komórki wątroby przed uszkodzeniami. Witaminy E i K zawarte w tym owocu chronią również wątrobę przed stanami zapalnymi dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym. Ponadto, zdrowe kwasy tłuszczowe zawarte w awokado pomagają obniżyć poziom cholesterolu.
Orzechy:
Orzechy włoskie to kolejne doskonałe źródło składników odżywczych wspierających wątrobę. Są bogate w argininę, aminokwas, który pomaga w detoksykacji amoniaku. Orzechy włoskie są również bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i glutation, które wspomagają detoksykację wątroby. Dodatkowo, ich wysoka zawartość przeciwutleniaczy pomaga neutralizować szkodliwe wolne rodniki, dostarczając jednocześnie nienasyconych kwasów tłuszczowych, które chronią przed stłuszczeniem wątroby i wzmacniają błony komórkowe wątroby.
Szafran indyjski (kurkuma)
Kurkuma, której aktywnym składnikiem jest kurkumina, działa silnie przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie. Pomaga chronić drogi żółciowe i stymuluje przepływ żółci, co działa oczyszczająco na wątrobę. Kurkuma wspomaga również regenerację komórek wątroby, zapobiegając przekształcaniu się alkoholu i toksyn w związki, które mogą uszkadzać wątrobę. Posypanie potraw odrobiną kurkumy nie tylko doda im smaku, ale także pozwoli Ci czerpać z nich niesamowite korzyści zdrowotne.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.