W misce rozgnieć dojrzałe awokado na gładką masę, pozostawiając kilka kawałków, jeśli wolisz jakąś konsystencję.
Wymieszaj ze śmietaną i dressingiem ranch. Mieszaj, aż do dokładnego połączenia.
Dodaj sok z limonki, czosnek w proszku, sól i pieprz do smaku. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy i dopraw według uznania.
Opcjonalnie posyp świeżą posiekaną kolendrą, aby uzyskać dodatkowy smak.
Podawać ze świeżymi kawałkami warzyw, takimi jak marchew, seler, ogórek lub chipsy tortilla
Rozkoszuj się tym kremowym, aromatycznym dipem!
3. Dip koperkowy
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 szklanka majonezu (lub jogurtu greckiego dla lżejszej wersji)
2 łyżki świeżego koperku, posiekanego (lub 2 łyżeczki suszonego koperku)
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżeczka suszonej pietruszki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie, dla dodatkowej świeżości)
Instrukcje:
W średniej misce wymieszaj śmietanę, majonez i sok z cytryny (jeśli używasz).
Dodaj koperek, czosnek w proszku, cebulę w proszku, pietruszkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aby połączyć.
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby smaki się połączyły.
Podawać schłodzone ze świeżymi warzywami, krakersami lub chipsami.
4. Dip ranchowy
1 szklanka kwaśnej śmietany
½ szklanki maślanki (dla dodatkowej kwaskowatości)
½ szklanki majonezu
1 łyżeczka suszonego koperku
1 łyżeczka suszonej pietruszki
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
½ łyżeczki sosu Worcestershire (opcjonalnie, dla uzyskania głębszego smaku)
1 łyżka świeżego soku z cytryny lub białego octu
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
