Stek Salisbury

W dużej misce połącz mieloną wołowinę, 1/3 szklanki zupy zagęszczonej, bułkę tartą, jajko, sól i czarny pieprz. Uformuj 6 owalnych kotletów.
Rozgrzej dużą patelnię na średnio-wysokim ogniu; dodaj kotlety i obsmaż je z obu stron. Odsącz nadmiar tłuszczu.
Wymieszaj pozostałą zupę z mąką w małej misce do uzyskania gładkiej konsystencji; dodaj ketchup, wodę, sos Worcestershire i musztardę.
Wlej mieszankę zupy na kotlety na patelni. Przykryj i gotuj przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając.

 

ciąg dalszy na następnej stronie

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.