Przygotowanie placków ziemniaczanych
Drobno zetrzyj ziemniaki i umieść je w czystej ściereczce. Wyciśnij jak najwięcej płynu.
W dużej misce połącz odciśnięte ziemniaki z jajkami, mlekiem, roztopionym masłem i mąką kukurydzianą.
Dopraw solą i pieprzem. Odstaw mieszankę na 10 minut, aby skrobia kukurydziana wchłonęła płyn. Nadzienie
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i zrumień mieloną wołowinę.
Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż cebula się zeszkli.
Dodaj pieczarki i smaż, aż będą złocistobrązowe i suche.
Wmieszaj dymkę, dopraw solą i pieprzem.
Sos śmietanowy
Rozpuść masło w rondlu na średnim ogniu. Dodaj śmietanę i gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje…
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
