Wprowadzenie
Ciepła, sycąca zapiekanka jest niezaprzeczalnie pocieszająca – zwłaszcza jeśli gotuje się ją w wolnowarze przez cały dzień. Wyobraź sobie, jak cudownie byłoby wrócić wieczorem z pracy i poczuć aromatyczny aromat mielonej wołowiny zmieszanej z ziemniakami i pieczarkami w jednym daniu. Ta klasyczna, rodzinna potrawa łączy smak burgera i frytek na jednym talerzu – zapiekanka ziemniaczana z hamburgerem i ziemniakami z wolnowaru.
Składniki na zapiekankę ziemniaczaną z hamburgerami i ziemniakami w wolnowarze
Najpierw przygotujmy wszystkie składniki, których będziemy potrzebować do przygotowania tego przyjaznego i pożywnego dania.
Wybór odpowiedniego mięsa na hamburgera.
Odpowiedni wybór mięsa jest bardzo ważny. Ta zapiekanka jest zrobiona z mielonej wołowiny, więc wybierz chudą odmianę zawierającą około 10-15% tłuszczu, aby była smaczna, ale nie tłusta.
Najlepsze ziemniaki do zapiekanki.
Najlepszym rodzajem ziemniaków do tego przepisu są ziemniaki russet. Ich skrobiowa natura dobrze znosi długie gotowanie, doskonale wchłaniają smaki, a jednocześnie pozostają nienaruszone.
Ulepsz swoją zapiekankę dodatkowymi składnikami.
Cebula, pokrojone ząbki czosnku, groszek lub papryka i ser to tylko niektóre z dodatkowych składników, które możesz dodać. Dodadzą one potrawie dodatkowych smaków i aromatów.
Przewodnik krok po kroku:
Gotowanie i doprawianie hamburgera.
Pierwszym krokiem powinno być zrumienienie hamburgera na patelni. Do przyprawienia należy użyć soli, pieprzu i czosnku w proszku, ponieważ są one kluczowe dla nadania zapiekance głębi smaku.
Krojenie i obsmażanie ziemniaków.
Obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w plastry o mniej więcej równej wielkości. Obsmaż je w osolonej wodzie przez około 5 minut, aby dobrze się ugotowały podczas powolnego gotowania.
Wykorzystanie technik warstwowych dla uzyskania maksymalnego smaku
Dodatkowe rozwiązania dla uzyskania smaczniejszej zapiekanki
Najpierw umieść ziemniaki na dnie wolnowaru, a następnie dodaj zrumienione mięso i cebulę lub cokolwiek chcesz. Kontynuuj układanie warstw, aż wszystkie składniki się wyczerpią, a na koniec ziemniaki na wierzchu.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
