Przepis na domowy cukier waniliowy

2 szklanki   cukru granulowanego

2   laski wanilii madagaskarskiej  klasy A

INSTRUKCJE

Wyczyść, zdezynfekuj i osusz zamykany słoik, który pomieści dwie szklanki cukru. Słoik typu mason świetnie się do tego nadaje.

Do średniej wielkości miski wsyp cukier granulowany.

Rozetnij   laskę wanilii  . Najłatwiej jest mi rozciąć laskę nożyczkami kuchennymi, ale w przeciwnym razie połóż laskę płasko na desce do krojenia ostrym nożem i przetnij ją wzdłuż, aby przekroić ją na pół. Łyżeczką wyskrob z wnętrza laski wanilii maleńkie ziarenka wanilii. Zachowaj laskę wanilii.

Łyżeczką wydrąż z laski wanilii drobne ziarenka wanilii i włóż je do miski z cukrem. Zachowaj laskę wanilii.

Łyżką lub małą trzepaczką wymieszaj cukier, aż laski wanilii rozprowadzą się w całej objętości.

Wsyp cukier waniliowy do słoika. Włóż wydrążone laski wanilii do cukru. Jeśli są za długie, przekrój je na pół. To jeszcze bardziej wzbogaci cukier o waniliowy aromat.

Zamknij słoik i odstaw na dwa tygodnie przed użyciem, aby aromat się nabrał. Pozostaw na dłużej, aby uzyskać bardziej intensywny smak.

Jeżeli cukier będzie dobrze zamknięty, wytrzyma długo.

Aby poznać dokładny czas gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ informacjami ze znajomymi na Facebooku.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.