Krok 6: Schłodź, aż stężeje
- Schłodź cukierki przez 1–2 godziny, lub do momentu, aż warstwy czekoladowe i karmelowe stwardnieją.
Krok 7: Pokrój i podaj
- Po zastygnięciu wyjmij cukierek z foremki, trzymając za wystającą część papieru pergaminowego. Połóż go na desce do krojenia i pokrój w kwadraty lub prostokąty.
- Przechowuj cukierki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej lub w lodówce maksymalnie przez 1 tydzień.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
- Bogaty i dekadencki: Warstwy karmelu, orzechów pekan i czekolady tworzą luksusowy przysmak.
- Łatwe w przygotowaniu: Mała ilość składników i proste kroki sprawiają, że ten przepis jest przyjazny dla początkujących.
- Idealne na prezent: Te cukierki wyglądają pięknie zapakowane w puszkach lub pudełkach, więc świetnie nadają się na prezent świąteczny.
Wskazówki dotyczące sukcesu:
- Użyj świeżych orzechów pekan: Lekko upraż orzechy pekan na patelni przez 3–5 minut przed dodaniem, aby wzmocnić ich orzechowy smak.
- Zapobiegaj powstawaniu ziarnistego karmelu: Podczas gotowania stale mieszaj mieszankę karmelową, aby zapobiec jej krystalizacji.
- Dostosuj czekoladę: Użyj gorzkiej, mlecznej lub białej czekolady, w zależności od swoich preferencji.
Sposoby na delektowanie się słodyczami z orzechów Oklahoma:
- Na święta: Idealne na Boże Narodzenie, Święto Dziękczynienia i inne specjalne okazje.
- Jako prezent: Zapakuj w ozdobne puszki lub torebki celofanowe, przewiązane wstążką, aby uzyskać przemyślany, własnoręcznie wykonany prezent.
- Z wariantami: Zamień orzechy pekan na orzechy włoskie, migdały lub orzeszki ziemne, aby uzyskać inny smak.
- Łatwe przygotowywanie posiłków: Przygotuj porcję wcześniej i przechowuj ją, aby móc szybko sięgnąć po nią w ciągu tygodnia.
Te cukierki z orzechów Oklahoma to ponadczasowy przysmak, który łączy chrupkość orzechów pekan, słodycz karmelu i bogactwo czekolady w jednym, nieodpartym kęsie. Ich prostota i elegancja sprawiają, że są ulubionym smakołykiem na każdą okazję, niezależnie od tego, czy dzielisz się nimi z bliskimi, czy delektujesz się słodką przekąską. Sięgnij po składniki, rozpuść czekoladę i przygotuj się na delektowanie się smakiem południowego uroku z każdym kęsem! 
