Przepis 1:
Przygotowanie mleka:
W rondelku podgrzej mleko ze skórką cytrynową i cukrem waniliowym do wrzenia.
Przygotowanie kremu:
W misce ubij żółtka z cukrem i mąką kukurydzianą.
Dodaj mieszankę żółtek do gorącego mleka, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.
Pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie kremu cytrynowego:
Po ostygnięciu kremu dodaj sok z cytryny i mleko skondensowane, mieszając, aż zgęstnieje.
Dekorowanie i schładzanie:
Udekoruj cynamonem, kakao lub czekoladą.
Schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
Przepis 2:
Przygotowanie kawy:
Połącz kawę, cukier i zimną wodę, mieszając trzepaczką, aż mieszanina zgęstnieje.
Przygotowanie kremu:
W misce wymieszaj ricottę, mleko skondensowane i bitą śmietanę do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj sok pomarańczowy i dobrze wymieszaj.
Składanie deserów:
Ułóż warstwę biszkoptów na blasze do pieczenia.
Wylej krem na ciasteczka, wygładzając go.
W razie potrzeby powtórz czynność z drugą warstwą ciasteczek i kremu.
Dekorowanie i schładzanie:
Udekoruj startą czekoladą.
Schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
