Wstęp
Rozkoszuj się wykwintnym doznaniem kulinarnym dzięki temu eleganckiemu przepisowi na ogon homara i przegrzebki, uzupełnionemu pikantnym orzo z cytryną. Idealne na specjalne okazje lub wykwintną randkę, to danie wnosi ucztę w jakości restauracyjnej prosto do Twojej kuchni.
Soczysty ogon homara, smażone przegrzebki i bogaty sos czosnkowo-maślany tworzą symfonię smaków, która zamienia każdy posiłek w niezapomniane wydarzenie.
Składniki
Do ogonów homara i masła czosnkowego:
20 uncji (2) ogonów homara
1/2 szklanki masła
3 łyżki oliwy z oliwek
2 główki czosnku
1/2 łyżeczki soli
1 cebula
Świeża pietruszka do posypania
Do przegrzebków i orzo z cytryną:
8 przegrzebków
2 łyżki masła czosnkowego
1 szklanka orzo
1 szklanka bulionu z owoców morza
1/2 szklanki białego wina
4 łyżki parmezanu
4 łyżki soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka do posypania
Ćwiartki cytryny do podania
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
