Wprowadzenie
Czy można uzyskać 1 kg domowego sera z zaledwie 2 litrów mleka? Tak! I to bez użycia octu ani kwasu cytrynowego. Sekret tkwi w naturalnej fermentacji mleka i odpowiednim podgrzewaniu. Dzięki temu otrzymasz pyszny, kremowy ser o bogatym smaku – idealny do kanapek, sałatek lub zapiekanek…
Składniki (na około 1 kg sera)
- 2 litry pełnego mleka (najlepiej świeżego, nie UHT)
- 500 g naturalnego jogurtu (z żywymi kulturami bakterii)
- 1 łyżeczka soli (opcjonalnie)
Kliknij “ Następny→” poniżej, aby kontynuować czytanie!
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
