Badania pokazują, że osoby, które codziennie piją napoje słodzone, są bardziej narażone na przybieranie na wadze i rozwój otyłości niż osoby, które unikają tych napojów.
Wpływ na zdrowie kości
Częstym problemem związanym z napojami gazowanymi jest ryzyko osłabienia kości. Chociaż uważa się, że kwas fosforowy wpływa na metabolizm wapnia, nie udowodniono bezpośredniego związku.
Prawdziwym problemem jest substytucja: ludzie często piją napoje gazowane zamiast napojów bogatych w wapń (np. mleko), co powoduje zmniejszenie spożycia wapnia.
Odpowiednia podaż wapnia może przeciwdziałać negatywnym skutkom kofeiny i na długo zachować zdrowe kości.
Woda gazowana bez dodatku cukru, kwasu fosforowego i kofeiny (np. gazowana woda mineralna) nie jest uważana za szkodliwą dla zdrowia kości.
Poziom cukru we krwi i ryzyko cukrzycy
Słodzone napoje gazowane powodują gwałtowny wzrost poziomu cukru we krwi i z czasem zwiększają insulinooporność. Nawet jedna puszka napoju gazowanego dziennie wiąże się ze zwiększonym ryzykiem cukrzycy typu 2. Według jednego z badań, dodatkowe 150 kalorii pochodzących ze słodkich napojów dziennie zwiększa ryzyko cukrzycy o 1,1%.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
