Zmiażdż świeże liście na pastę (w razie potrzeby dodaj wody).
Nakładać na oczyszczoną skórę.
Pozostawić na 10–15 minut i delikatnie spłukać.
Wskazówka: Idealny w przypadku drobnych podrażnień, ukąszeń owadów lub potówek.
6. Wysusz i zmiel liście (do długoterminowego przechowywania)
Kroki:
Umyj liście.
Suszyć na powietrzu lub odwadniać.
Zmiel na proszek.
Zastosowanie: Dodawaj do zup, koktajli lub wsyp ½ łyżeczki do ciepłej wody.
Porady dla początkujących
Zacznij od młodych liści — są delikatniejsze i mniej gorzkie.
Po zagotowaniu nie wylewaj wody, gdyż zachowuje ona składniki odżywcze.
Zioła zawierające śluz należy wprowadzać stopniowo, aby uniknąć dyskomfortu trawiennego.
Możliwe środki ostrożności
Osoby przyjmujące silne leki rozrzedzające krew powinny zaczynać od małych dawek (ze względu na zawartość witaminy K).
Kobiety w ciąży powinny skonsultować się z lekarzem przed częstym stosowaniem wewnętrznym.
Generalnie bezpieczne jako żywność, jeśli stosuje się je rozsądnie.
Liście okry to zaskakująco silne i wszechstronne warzywo – bogate w składniki odżywcze, delikatne dla organizmu i łatwe w przygotowaniu. Od herbat i zup, po koktajle i okłady na skórę, zapewniają odżywienie i wsparcie dobrego samopoczucia, jakiego wiele osób nigdy nie doświadczyło.
Następnym razem, gdy będziesz uprawiać lub kupować okrę, nie wyrzucaj liści – mogą stać się Twoim nowym ziołowym sekretem kuchennym.
